2013年5月9-10日，由工業(yè)和信息化部主辦，長安汽車、北京理工大學承辦的工業(yè)和信息化部機關(guān)及直屬事業(yè)單位第四屆“長安汽車杯”廚藝和服務(wù)技能比賽在北京理工大學成功舉辦。工業(yè)和信息化部副部長尚冰出席比賽。
工業(yè)和信息化部機關(guān)及直屬單位18支隊伍，145人參加比賽。大賽共設(shè)大鍋菜、精品菜、冷拼、面點及中餐宴會擺臺、會議服務(wù)、管工等7個比賽項目。裁判工作由中央國家機關(guān)烹飪協(xié)會、接待服務(wù)總會的專家和有關(guān)行業(yè)專家負責。
經(jīng)過激烈角逐，最終北京理工大學、西北工業(yè)大學、哈爾濱工業(yè)大學獲得團體總分前三名，北京理工大學梁春暉等15人獲得單項金獎，北京金廈物業(yè)公司等15支隊伍獲得優(yōu)秀組織獎。
比賽貫徹中央八項規(guī)定精神，堅持節(jié)儉辦賽、以賽代訓(xùn)。在賽事設(shè)置、接待及食材選用上，貫徹節(jié)儉原則，降低成本。通過比賽，進一步激發(fā)了廣大職工愛崗敬業(yè)、甘于奉獻的精神，提高了工業(yè)和信息化部機關(guān)及直屬單位后勤部門職工職業(yè)技能和服務(wù)水平。
工業(yè)和信息化部、北京理工大學、長安汽車相關(guān)負責同志出席比賽現(xiàn)場。【發(fā)布時間: 2013年05月10日】 【來源：機關(guān)服務(wù)局】
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